Archive for März, 2008

Glutenfreier Pizza Genuß

Zutaten: Teig 300 gr glutenfreies Mehl Schär Typ B 250 ml warmes Wasser 50 ml Milch 1 Würfel Hefe (30 gr) 1/2 Teelöfel Zucker 3/4 Teelöfel Salz 2 Esslöfel natives Olivenöl Tomatensoße 250 ml passierte Tomaten (gute Qualität) 1 Teelöfel Oregano 1 Teelöfel italienische Kräutermischung 1 Esslöfel natives Olivenöl 1 Prise Zucker 1 Prise Salz […]

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